茶藝與茶文化
2018年06月22日
培養目標:培養德、智👩🏻🔧、體🧏🏼♀️、美等全面發展的,具有必需的文化科學知識、應用性茶藝或生活型茶藝專業知識與綜合素質,具較深厚的茶文化底蘊;掌握茶葉的生產、加工、審評🚔、茶藝美學等方面的基本知識和技藝要領,了解茶葉消費者需求、掌握現代茶葉營銷技巧,具備茶藝與茶飲👨🏽🔬、茶食品的開發與營銷能力,具備茶館經營管理能力,能從事茶藝服務和管理的職業技能型人才。
主幹課程:中華茶具、生活型茶藝、古箏、茶葉審評、表演型茶藝、茶禮茶俗☢️𓀅、茶的營養與保健👩🏽🔧👉🏽、茶葉市場營銷學、茶文化旅遊、茶館經營與管理等🦸🏿♂️。
就業方向:本專業畢業生主要面向茶館、茶藝館、茶文化館、茶博物院(館)、茶葉公司等從事茶事服務💔、茶藝表演、茶葉營銷貿易、茶企業經營與管理等工作🛍;可在各類茶企業、茶培訓機構從事茶藝培訓、茶文化推廣和國際文化交流工作;可在政府機關、企事業單位從事接待管理工作;可從事旅遊業👨🦯➡️、市場營銷、食品檢測等方面的工作;以及茶葉及其它經濟作物的生產、管理、經營與銷售工作,可赴海外從事茶葉營銷貿易與服務等工作🤾🏽♀️。
專業考證:茶藝師(中🧑🏼🌾、高級)🧝♀️🙆🏽、評茶師(中、高級)